21 Sep 5 beneficios del pan integral que no puedes perderte
¿Buscando llevar una dieta saludable? Te contamos 5 beneficios del pan integral, que puede ser una muy buena opción en tu alimentación.
- Es digestivo
El proceso de fabricación del pan integral implica una fermentación más prolongada, proceso durante el cual se descompone y el gluten se vuelve más asimilable y por lo tanto más fácil de digerir.
- Muy nutritivo
En la elaboración del pan integral se utiliza el grano completo del cereal, por lo que se conservan todos los nutrientes que este contiene, como lo es la fibra o las vitaminas del grupo B, E.
- Beneficioso para nuestro sistema inmune
Ya que con el pan integral ingerimos una gran cantidad de nutrientes variados, estos fortalecerán nuestras defensas.
- Reduce el estreñimiento
En este beneficio del pan integral nos centramos en la fibra que posee la cáscara del grano del cereal. Como ya hemos mencionado, el pan integral se elabora con el grano completo, por lo que posee una gran cantidad de fibra, la cual sabemos que tiene propiedades laxantes.
- Ayuda a controlar el azúcar
Una vez más, debemos agradecer a la fibra que contiene ser uno de los grandes beneficios del pan integral. Esta aumenta la secreción de insulina, la encargada de controlar el azúcar en sangre, por lo que será un alimento ideal para los diabéticos.
¿Conoces los beneficios del salvado?
Y hasta aquí los 5 beneficios del pan integral, y tú, ¿buscas incorporarlo a tu dieta? ¡Te sugerimos unas cuantas deliciosas opciones!